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Taller de cocina: Elaboración de platos de verduras

Estimados/as asociados/as,

Os proponemos un nuevo taller de cocina, en este caso centrado en la elaboración de platos de verduras.

VERDURAS – Jueves 26 de abril de 2018

  • Pencas y berenjenas rellenas
  • Pisto bajo bechamel gratinado
  • Pudding de puerros y setas

Al igual que en otras ocasiones, el taller tiene una duración de 2 horas:

Fecha: Jueves 26 de abril de 2018 de 19:00 a 21:00 horas.

Lugar: Restaurante El fogón de Beni.Múgica y Butrón Kalea, 5, 48007 Bilbo, Bizkaia

Precio: 25 € alumno (Incluye profesorado, local y equipo, compra de materias primas y preparación de las mismas. Recetas y conocimientos teóricos por escrito. Degustación)

Al llegar a la cocina se reparten las recetas por escrito y se explican. A continuación, se forman grupos (según gustos) y se elaboran las recetas, se presentan y se degustan entre todos a la hora de cenar.

TODO EL GRUPO PUEDE COCINAR.

Se necesita un delantal.

Más información e inscripciones en el correo de la asociación info@sarrikombaalumni.com o contactar con Maribel (maribel.garcia@ehu.eus).

El Nº de plazas es limitado. Si estáis interesados en el curso, pero no os encajan las fechas, por favor, comentádnoslo para que podamos tenerlo en cuenta para la planificación futura.

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